Ce que consulting pour Mutti a fait.
Pendant un mois je suis chef du mois du magazine Vif Express.
Photo : Jean Pierre Gabriel
à l'occasion de l'article j'ai fait un menu VIF à 42 € pour 4 services.
Sur ce menu vous alez trouvez :
- Le carpaccio de canard, jus d'asperges
- Sandwich de sardines, compote de chorizo
- Noisettes de porc, pdt de farci, figues rôti (la recette sera repris dans le livre annuel avec les chefs du mois)
- L'émotion de tomates
supplément vin : 18 €
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire