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4 mai 2010

Sans Chichis


Aujourd'hui j'ai eu le plaisir de participer à l'émission sans chichis de la RTBF.
C'était vraiment superbe. Une ambiance super relax, un peu "olé - olé".
J'ai préparé une recette qui se trouve actuellement à notre carte : Pigeon Royal d'Anjou, asperges, cassis et céréales.

Voici une photo de mes gentils assistant.
Le retransmission est prévu pour le 13 /14 mai prochain


24 avr. 2010

Timmermans tradition

A l'occasion du Beau Ravel et le 30ème festival de Rire à Rochefort nous avons offert une nouvelle bière de la brasserie Timmermans à déguster - une bière à base de fraises.

Voici quelques impressions