Timmermans tradition

A l'occasion du Beau Ravel et le 30ème festival de Rire à Rochefort nous avons offert une nouvelle bière de la brasserie Timmermans à déguster - une bière à base de fraises.

Voici quelques impressions

Hopenhagen

Pour nos anniversaires, nous sommes parties vers le Nord, vers Copenhagen. Non pas pour le sommet mais pour visiter la ville et découvrir la cuisine de Réné Redzipi - Noma. Certes une excellente cuisine, mais nous avons trouvé la cuisine de Thomas Herman, du restaurant Herman de l'hôtel Nimb un crans au-dessus.

Nous vous conseillons vivement de visiter cette ville verte - plus de 30% de personnes se déplace en vélo, ce que nous avons également fait pour découvrir la ville et se déplacer au restaurant. Cela nous avait fait penser au moment que nous avons fait un tour en VTT avec les membres de notre personnel et conjoint et que nous sommes allés manger chez Éric Martin le temps qu'il était encore au Château.

Bref - voici quelques impressions de la ville.

Le cadenas sur le vin

Un nouvelle folie pour les amateurs de vins, ou pour protéger vos bouteilles précieuses de vos enfants ! Mais comment faire quand il y a plus de 3000 bouteilles dans une cave ?

(source : restoblog by Sensum)