Sans Chichis

Aujourd'hui j'ai eu le plaisir de participer à l'émission sans chichis de la RTBF.

C'était vraiment superbe. Une ambiance super relax, un peu "olé - olé".

J'ai préparé une recette qui se trouve actuellement à notre carte : Pigeon Royal d'Anjou, asperges, cassis et céréales.

Voici une photo de mes gentils assistant.

Le retransmission est prévu pour le 13 /14 mai prochain

concours

voici la réponse :

du foie gras passer par un tamis.

Malheureusement personne a trouvé la réponse. J'ai une quelle réponse par mail mais pourquoi par le faire par le blog. Cela peut donner des idées aux autres.

Nous remettons le couvert : Dîtes nous ce que représente la photo et gagner deux repas 4 services pour deux personnes à gagner.

Réponse via le blog avant le 30 novembre.

concours

dites moi ce que c'est et gagner un repas 4 services pour deux dans notre restaurant.

réponse avant le 1er novembre 2008.